餐饮外卖这赛道，美团、京东、阿里打得头破血流，谁能想到半路杀出个程咬金？抖音带着它的“探饭”AI助手强势入局，这波操作，堪称平地一声雷，直接把本地生活服务这潭水搅得更浑了！今天咱就好好唠唠，抖音这大招，到底能不能改写战局？
先说说这个“探饭”AI。听名字就知道，主打美食推荐。字节用户增长团队操刀，配上自家豆包大模型，目前在小程序小范围测试。它的功能可不少，从餐厅菜品推荐、美食攻略，到团购外卖下单、AI点菜，一条龙服务。就像你身边有个超懂吃的私人顾问，问它“武汉有啥好吃的本地菜馆”，立马根据位置列出清单，还给出推荐理由。要是你纠结症犯了，PK比店功能帮你从各个维度筛选，确定店铺后直接跳转详情页，甚至还能导航，这一套下来，简直不要太丝滑。
抖音为啥突然整这么一出？说白了，就是原来那套“货找人”模式在生活服务这块，有点玩不转了。抖音生活服务和电商底层逻辑差不多，靠内容和流量激发用户需求。电商靠着这招GMV破万亿，生活服务也让囤券成了新潮流，2024年直营服务商支付GMV涨了85%。但问题也随之而来，“货找人”模式下，消费欲望和时间错位，交易链路变长，转化率大打折扣。而且“随时退”“超时自动退”虽然刺激了下单，却也让核销率成了心病，商家推广效果和市场接受度都受影响。
抖音“探饭”AI
展开剩余46%再看看老对手美团，虽然流量不如抖音，但人家工具属性强，用户主动搜索，转化确定性高。抖音的团购频道就算有货架模式，可用户习惯和心智不一样，想短时间超越美团，难度不小。所以 “探饭” 的出现，就是抖音想换条赛道超车。“AI推荐+生态闭环”，把用户从种草到下单、核销的时间压缩到几分钟，要是真能成，说不定还能打造个新的本地生活流量入口。
不过，理想很丰满，现实很骨感。“探饭”这产品，问题一大堆。本来想着能给中小商家多点曝光机会，结果算法还是偏爱高销量、高评分的大店，马太效应更严重了。而且商业化方向都还没定，能不能长期存活都是未知数。更要命的是，抖音生活服务面临的挑战，远不止商家曝光这一个问题。团购赛道越来越拥挤，闲鱼都来抢蛋糕，用户还喜欢多平台比价，平台核心竞争力还得落在帮商家降本增效上。
再说，AI成了新的“流量守门人”，对商家和平台都提出了新要求。商家得把商品描述、图片质量这些基础工作做好，平台得重视用户评价管理和内容治理。抖音想用AI在本地生活服务站稳脚跟，还有很长的路要走。
抖音推“探饭”AI，确实是一次大胆尝试，能不能改写本地生活战局，现在下结论还太早。但可以肯定的是，这波操作给整个行业都敲响了警钟。未来本地生活服务的竞争只会更激烈，谁能更快适应变化，满足用户和商家需求，谁才能笑到最后。咱就搬好小板凳，等着看这场大戏怎么演吧！
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